德化县祥山大果油茶有限公司创办于2008年5月，注册资金500万元。公司注册了“祥意”及“茶油奶奶”商标，取得QS生产许可证，通过ISO管理体系认证及有机食品认证，获得市知名商标等。2013年与华南理工大学协作引进的分子蒸馏设备已顺利安装投产，产品有高级食用山茶油、保健品和化妆品等，现有规模为年生产能力为500吨，大大提高企业生产效益及附加值。2014年公司在城东开发区征地17.3亩，规划建设3万平方米的厂房，目前已完成征地，厂房设计，2015年进入厂房工程施工阶段，并新建设油茶生产线一条，计划投资2000万元。